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  • KC-337 関兼常作 全鋼 頭オトシ150mm ローズウッド柄
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KC-337 関兼常作 全鋼 頭オトシ150mm ローズウッド柄 - キッチン・食器

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この商品について

肉処理業者、ジビエ料理人、ハンターなどが愛用する解体包丁シリーズ。 このKC-337頭オトシは、反りながらカーブする細く尖った形状が特徴で、プロの食肉現場や、ハンターが鳥や猪、鹿などのジビエを捌く際に使用されています。 焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、鋭い切れ味には定評があります。 天然木ローズウッドのハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。 信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan 用途に応じた独特の形状、鋭い切れ味、ハードユースに耐えうる耐久性を兼ね備えています。 全長260mm 刃長150mm 刃厚2.5mm 重さ約125g 鋼材SKD-12（全鋼） 柄材ローズウッド
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
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送料込み(出品者負担)
配送の方法:
クロネコヤマト
発送元の地域:
岐阜県
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Update Time:2025-04-09 06:05:00