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この商品について
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現在、酒造好適米の最高峰といわれる「山田錦（やまだにしき）」は、
大正12年に兵庫県立農事試験場で、「短稈渡船（たんかんわたりぶね）」を父とし、
「山田穂（やまだぼ）」を母とし、人工交配を行い、選抜固定ののち、
「山渡50-7」の系統名をつけ、品種比較試験を行って、昭和11年に誕生しました。
この酒は、その父親に当たる米の「短稈渡船」、母親にあたる米「山田穂」を４０％まで精米し、
まったく同じ条件で、低温によりじっくりと吟醸仕込みされ、
さらに、瓶詰め後氷温により1年間熟成をさせたものです。
ぜひ、父親と母親の味わいの違いをお楽しみください。
冷蔵保存
値引交渉不可
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##保存容器・ケース
商品の状態:
新品、未使用
配送料の負担:
着払い(購入者負担)
配送の方法:
ゆうパック
発送元の地域:
岩手県
発送までの日数:
3~7日で発送
Update Time:2025-04-26 03:16:32
