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  • Il piatto racconta - 料理のプレゼンテーション料理本
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Il piatto racconta - 料理のプレゼンテーション料理本 - 本


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この商品について

料理の美しいプレゼンテーションを探求するイタリア語の書籍です。 至高の料理の数々です。 イレヴン・マディソン・パークのダニエル・フムNOMA ノーマのレネ・レゼピ、 デンマークのロニー・エンブルグ、 Nahm ナームのテチャムアンビビットなど、 料理を芸術の域まで高めた内容の濃ゆい一冊だと思います。 ぜひ御検討ください。 宜しくお願い致します。 256ページ イタリア語 2020年刊行 サイズ:縦 29.5cm×横 23cm×幅 2.5cm #イタリアン #フレンチ #料理本 #フランス料理本 #料理人 #イタリア料理本 #NOMA #Eleven Madison Park - テーマ: 料理のプレゼンテーション
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##洋書
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Update Time:2025-04-14 02:33:27