焼き芋屋の軽トラです 石焼き釜は保温庫付きで関東のLサイズで30本焼けます。プロパンガスです 保温庫がしっかり温まります この釜はいもランドのAY1500です 保温庫がとても使いやすく、一番良い釜です 色んな釜を買いましたが、ここに落ち着きました 薪窯では微妙な火力調節ができず、美味しい芋は焼けません 本当に味を求めるならガスです 安全だし美味いです スピーカーはマイク付きです 録音の音声と同時に 自分の声でしっかりアナウンスできます これがある無しで売上全然違ってきます 焼き芋の稼ぎ方、惜しみなく教えます LINEでもサポートします 地方都市でも勝ちパターンあります 関東関西の売れる場所たくさん知ってます 最高に美味しい仕入れ先の農家も紹介します 市場で仕入れてたらリピーターはできません 選び抜いた農家から極上のお芋を仕入れて、 最高の焼き芋を提供できないといけません 石焼き芋たにぐちで検索してください 焼き芋は難しい商売です さつまいもという素材を焼いて出すだけです 仕入れで九割味が決まります 三年試行錯誤してたどり着いた仕入れ先の情報はかなり貴重な情報だと思います 余談ですが6,7,8,9月は釜を下ろして、幌車として軽貨物運送で大活躍します。Amazonフレックス、出前館、ウーバーもこれで出来ます 三方向開く幌は本当に便利です。 スピーカーついてるので廃品回収車 駅前の桃売りもできます。 祭りで綿菓子、かき氷、とうもろこしも売れます 夏の稼ぎ方も教えます リビルドの新品エンジンに載せ替えてあります。 25万キロの表示ですが エンジン自体は11万キロほど走っているエンジンです。 あと6,7万キロは故障なく走ると思います。 オルタネーターも一度新品に取り替えてあります。 エンジン周り、電気系統周り しっかり新しいです まだまだ現役でいけます 3000キロごとにきっちりオイル交換してきました 幌は京都のやきいも工房の斎藤さんに作ってもらった幌です 骨組みがかなり丈夫です ホロの材質もかなり厚手でしっかりしてます 20万かけて作ってもらったものです