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  • 青紙2号 磨 牛刀包丁 240㎜ G9299 黒檀柄 月光作
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青紙2号 磨 牛刀包丁 240㎜ G9299 黒檀柄 月光作 - キッチン・食器


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完全日本製!超手作り!唯一無二の1点物! 素朴で武骨ながら、味のある(自己満?)表面が粗い包丁ですが、個人的には気に入っております。お気に召しましたらとてもしあわせです。 もともと黒打の包丁だったものを独自の磨き方をして、艶消しっぽい光沢を出しました。黒打でしたので、凸凹したりキズのように見える部分もございますが、それも含めてイイ感じではないかと、、本人は感じています。青紙を仕上げていますので、切れ味は良いです。 柄には包丁に合わせて、無垢の黒檀を1点物で手作りしました。なので、なかなかバランスは良いと思います。 刃:青紙2号(芯材)軟鉄(側材)。 柄:黒檀。 刃渡り:約240mm 全長:約405mm 刃幅:約49mm 刃厚:約2mm 重量:232g 包丁箱付き、宅配便で発送します。何卒よろしくお願いいたします。 GEKKO(登録商標:月光作®)
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具
商品の状態:
新品、未使用
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送料込み(出品者負担)
配送の方法:
らくらくメルカリ便
発送元の地域:
千葉県
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Update Time:2025-04-11 23:06:29