▫️新品・未使用 ■IHを含む全ての熱源に対応 プロも使用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理。 ハンバーグや餃子にも。 鉄に特殊熱処理を施し、極めてサビにくい強靭なフライパン。 使うたびに油が馴染み、焦げ付きにくく調理が快適！ 傷にも強く耐久性抜群！長く愛用いただけます。 仕様 サイズ：約直径26×全長45.5×高さ11cm（取っ手を含む） 内側底面の直径：約21cm 深さ：約4.2cm 板厚：約3.2mm 満水容量：1.6L 本体重量：約1700g 素材・材料：鍋/鉄（特殊熱処理）、ハンドル/木製 生産国：日本 ■商品説明 ・特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単です。 ・油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすいです。 ・熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。 ・使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴です。 ・旧タイプ「極ROOTS」との違いはハンドルの刻印のみとなり、鉄フライパンの良さはそのままに愛着をもって長く使えます。 【高品質な調理器具】 KIWAMEの極シリーズは、耐久性と熱伝導性に優れた金属製のフライパンです。料理の仕上がりが格段に向上します。 【使いやすいデザイン】 木製のハンドルは、熱を伝えにくく、持ちやすさを考慮した設計です。長時間の調理でも快適に使用できます。 【取扱説明書付き】 初心者でも安心して使用できるよう、詳しい取扱説明書が付属しています。 - ブランド: KIWAME - シリーズ: 極シリーズ - 素材: 鉄 - ハンドル素材: 木製 - 付属品: 取扱説明書 ご覧いただきありがとうございます。